491498392_18091541923597301_722223918005012559_n
491517459_18091541911597301_6835116498804445022_n
490203871_1205212618281840_515367891033116203_n

    VEĢETĀRĀS UZKODAS

    PIEEJAMĀS VEĢETĀRĀS UZKODAS

    Kazas siera uzkoda ar ķirštomātiņu un baziliku

    Topinambūra čipši

    Kanapē ar kazas sieru un bietēm

    Groziņi ar siera salātiem

    ZIVJU UZKODAS

    PIEEJAMĀS ZIVJU UZKODAS
    Siļķes veltnītis ar ceptu bieti
    Pildīta paipalu ola ar anšovu/ķilavu
    Laša tartara kanapē
    Kūpināta laša veltnītis ar svaigo sieru
    Groziņi ar tunča salātiem
    Kanapē ar ikriem
    Kartupeļu pankūka ar kūpinātu lasi/ikriem
    Tīģergarneles uzkoda ar zaļajiem salātiem
    Lavašs ar lasi, avokado un ikriem
    Vīnā mērcētu anšovu uzkoda ar paipalu olu un sīpolu marmelādi

    GAĻAS UZKODAS

    PIEEJAMĀS GAĻAS UZKODAS
    Gardās speķmaizītes ar sarkano sīpolu marmelādi .
    Saldskābmaizes kanapē ar pupiņu pastēti un bekonu
    Kanapē ar topinambūru kraukšķi un vistas pastēti .
    Vistas akniņa bekonā uz grauzdiņa
    Mini kotlete ar marinētiem dārzeņiem
    Mini speķa pīrāgs

    SALDĀS UZKODAS

    PIEEJAMĀS SALDĀS UZKODAS
    Biezpienmaize
    Rabarberu/ābolu plātsmaize
    Siera kūka .
    Saldie groziņi ar augļiem un putukrējumu
    Mini Pavlova ar ogām
    Riekstiņš ar kondensēto pienu

    DESERTU PLATES

    PIEEJAMĀS DESERTU PLATES
    Siera plate (4 veidu sieri)
    Šokolādes krūzītes ar musu
    Augļu plate

    Trīs lietas, ko var sajust katrā kumosā:

    Sezonālas sastāvdaļas

    Izmantojam to, kas dabai šobrīd visgaršīgākais. Katrs ēdiens top no svaigiem, sezonāliem produktiem – tieši tā garša ir patiesi bagātīga.

    Roku darbs un rūpes

    No pirmā grieziena līdz servēšanai – viss top ar rokām un sirdi. Mūsu komanda rūpējas, lai katrs šķīvis būtu baudījums visām maņām.

    Īstas garšas, bez mākslīgā

    Bez konservantiem, bez mākslīgām piedevām – tikai dabiski produkti un tīra garša

    Jaunāka
    Banketu piedāvajums
    Atpakaļ uz sarakstu
    Vecāki A’la carte